Affidati all’esperienza dei nostri preposti esterni SAB.

Se non possiedi i requisiti obbligatori per ricoprire il ruolo di “Preposto alle Attività di Somministrazione di Alimenti e Bevande (SAB)”, puoi affidare ad uno dei nostri consulenti l’incarico di Preposto Esterno.

Grazie alla normativa (Risoluzione n. 128294 del 29 luglio 2013) che consente l’affidamento di tale incarico a un preposto esterno SAB, ti offriamo il nostro supporto qualificato per 2 anni, affiancandoti nella stesura delle pratiche di apertura allo SUAP e fornendoti i requisiti necessari.

La nostra esperienza ti aiuterà a rispettare le normative HACCP e garantire una gestione conforme e sicura del tuo esercizio.
Cosa fa per te il preposto esterno SAB?

• Ti permette di aprire e gestire legalmente un’attività di somministrazione, anche se non possiedi i requisiti SAB
• Ti affianca nella stesura e presentazione della pratica allo sportello SUAP
• Verifica che siano rispettate le norme igienico-sanitarie vigenti
• Controlla l’applicazione corretta del sistema HACCP
• Garantisce la presenza dei requisiti professionali richiesti dalla normativa
• Ti supporta per 2 anni, al termine dei quali erediterai automaticamente i requisiti di preposto
• Resta a disposizione per l’eventuale prosecuzione del supporto HACCP